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星期人物－楊慧娟：員工像家人 為飯店拚出好成績
墾丁凱撒飯店總經理楊慧娟（潘建志攝） 墾丁凱撒飯店總經理楊慧娟從事飯店業已26年，但皆是待在商務飯店，3年前到墾丁凱撒是她第1個服務的休閒飯店。她說，休閒飯店感覺輕鬆，不像商務飯店這麼緊繃，員工彼此感覺更像家人。她笑說「嫁」到墾丁3年，感覺「回不去了。」楊慧娟畢業於美國阿拉巴馬州立大學旅館管理系，在台灣待過不少飯店，曾到大陸擔任連鎖商務酒店總經理，資歷相當豐富。3年前任職墾丁凱撒總經理，著手擴大飯店經營，除興建24間景觀花園客房也打造3間頂級Villa。楊慧娟說，之前待在商務飯店，房客感覺較緊張、冷淡，休閒飯店房客則較放鬆、熱情，所以她在凱撒很容易和房客成為好朋友，會出自內心的歡迎他們到來。像有一對退休夫妻，常到凱撒一住就是1周到1個月，熟了之後無話不談，就像家人一樣。墾丁凱撒在楊慧娟帶領業績蒸蒸日上，整年住房率接近9成，相當亮眼；她笑說，「現在根本沒淡旺季之分。」不過她將功勞歸給全體員工，因為大家像家人一樣一起打拚，才會有這樣的成績。
新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140711000589-260107
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